Факты о Балуте

Балут, или оплодотворённое утиное яйцо, — спорный деликатес, который кажется странным тем, кто его не пробовал. Любители острых ощущений ищут этот печально известный продукт, и он не для слабонервных. Внутри яйца находится водянистый бульон, пронизанный прожилками желток и развивающийся утиный эмбрион, покрытый перьями. Иногда у него ярко выраженные утиные черты! Одного этого вида достаточно, чтобы напугать ничего не подозревающих зрителей, но… Читать далее Факты о Балуте