1. Лимская фасоль (Phaseolus lunatus) Лимскую фасоль, которую иногда называют масляной фасолью, широко употребляют в пищу, несмотря на то, что она содержит цианид. Однако смертельный яд присутствует только в листьях лимской фасоли. Фасоль сама по себе не вредна при употреблении в пищу. Лимская фасоль — одна из ценных бобовых, обычно производимых и культивируемых в Центральной и Южной Америке. В 800… Читать далее Виды фасоли