Факты о фаст-фуде

  1. Первая сеть ресторанов быстрого питания: White Castle
  2. Первый франчайзер: A & W Root Beer
  3. Первый ресторан по франшизе: Howard Johnson
  4. Низкоуглеводный фаст-фуд: бургеры без булочек, курица-гриль
  5. Меню фаст-фуда без глютена: доступно онлайн
  6. Совет по фаст-фуду с низким содержанием натрия: избегайте соусов
  7. Низкокалорийный фаст-фуд: курица-гриль, салаты
  8. 08Веганский фаст-фуд: некоторые варианты меню в сетевых ресторанах
  9. Мексиканский фаст-фуд: Chipotle, Qdoba
  10. Китайских ресторанов быстрого питания: Panda Express, местные рестораны
  1. История: Фастфуд называется так потому, что он должен быть быстрым
  2. Питание: детское питание не соответствует стандартам питания
  3. Диета: салаты возглавляют список полезных блюд быстрого приготовления
  4. Диета: в фаст-фуде много натрия
  5. Питание: журнал Health признал Panera самым полезным фаст-фудом
  6. Питание: замените булочки на низкоуглеводный фаст-фуд
  7. Диета: во многих заведениях быстрого питания есть веганские блюда
  8. История: древние римляне ели фастфуд
  1. Фастфуд в Средние века помогал одиноким людям
  2. «Уайт Касл» был первым бургер-рестораном быстрого питания
  3. «А&W Рут Бир» положил начало франчайзингу
  4. Соединённые Штаты лидируют в мире по количеству заведений быстрого питания
  5. Американцы ежегодно тратят на фастфуд более 160 миллиардов долларов
  6. Суши — это японский фастфуд
  7. Кебаб-хаусы — это ближневосточный фастфуд
  8. Фастфуд критикуют за вред для здоровья

01 Фастфуд называется так, потому что он должен быть быстрым

02 Детское питание не соответствует стандартам питания

03 Салаты возглавляют список полезных блюд быстрого приготовления

04 В фаст-фуде много натрия

05 Журнал Health назвал Panera самым здоровым рестораном быстрого питания

06 Вынимайте булочки для низкоуглеводного фастфуда

07 Во многих заведениях быстрого питания подают веганские блюда

08 Древние римляне ели фастфуд

09 Фастфуд в Средние века помогал одиноким людям

10 White Castle был первым бургером быстрого приготовления

11 Компания A&W Root Beer воплотила в жизнь идею франчайзинга

12 Соединенные Штаты лидируют в мире по производству фастфуда

13 Американцы ежегодно тратят более 160 миллиардов долларов на фастфуд

14 Суши — японский фастфуд

15 Кебаб-хаусов — ближневосточный фаст-фуд

16 Фастфуд Сталкивается с критикой в адрес здоровья

17 Фактов о фаст–фуде — Краткое изложение фактов о фаст-фуде

Фастфуд называется Так Потому, что Он должен быть Быстрым

1950-е годы принесли с собой революцию в сфере питания — идею фастфуда. Идея заключалась в том, что посетители будут делать заказ, а затем быстро получать еду, а не ждать в ресторане. Система «драйв-ин» ещё больше ускорила процесс, позволив продавать упакованные блюда на вынос.

Детское питание не соответствует стандартам питания

Факты о фастфуде свидетельствуют о том, что лишь немногие варианты детского питания соответствуют стандартам питания, установленным пищевой промышленностью. Хотя яблочные дольки стали распространённым гарниром, различные сочетания блюд по-прежнему в основном вредны для здоровья.

Салаты возглавляют список полезных блюд быстрого приготовления

Салат с заправкой на гарнир — это полезный вариант фастфуда во многих сетевых ресторанах. Другие варианты включают курицу-гриль и сэндвичи, приготовленные с меньшим количеством соусов и масел. В Соединенных Штатах сетевые рестораны обязаны предоставлять посетителям информацию о пищевой ценности блюд. Людям, которые хотят питаться здоровой пищей, следует перед заказом уточнять, где можно найти эту информацию.

В фастфуде много натрия

Согласно данным о фастфуде, рекомендуемая норма потребления натрия для здорового взрослого человека составляет 2300 миллиграммов или меньше. В фастфуде натрий используется для усиления вкуса, часто превышая эту норму. Многие заведения фастфуда размещают эту информацию онлайн или в укромном уголке ресторана.

Журнал Health признал Panera самым полезным фаст-фудом

Фастфуд по-прежнему доминирует в рационе американцев
Фастфуд по-прежнему доминирует в рационе американцев

Журнал Health Magazine проанализировал меню ресторанов и информацию о пищевой ценности блюд, чтобы определить, в каких заведениях подают самую здоровую еду. Panera заняла первое место, потому что предлагала несколько полезных блюд на любой вкус. В список также вошли Jason’s Deli, Au Bon Pain и Noodles and Company.

Вынимайте булочки для низкоуглеводного фастфуда

Один из простых способов сократить количество углеводов в фастфуде — убрать булочки из гамбургера или булочку из сэндвича. В некоторых заведениях гамбургеры подают без булочек, с листьями салата. В Jason’s Deli, втором по мнению журнала Health месте быстрого питания, где подают здоровую еду, сэндвич кладут на органическую цельнозерновую булочку, сокращая количество надоедливых углеводов. Сеть ресторанов Subway делает булочки полыми, чтобы в них было меньше углеводов и калорий.

Во многих заведениях быстрого питания подают веганские блюда

Во многих заведениях быстрого питания есть веганские блюда, но посетителям сначала нужно провести небольшое исследование. Картофель фри, как правило, является веганским блюдом, но некоторые сети быстрого питания, например McDonald’s, в некоторых странах добавляют в картофель фри говяжий жир. Веб-сайты могут помочь заинтересованным клиентам определить, в каких заведениях быстрого питания есть веганские блюда, а не просто салаты.

Древние римляне ели фастфуд

Согласно фактам о фастфуде, древние римляне часто питались у торговцев едой. По утрам они брали хлеб, пропитанный вином, а позже обедали овощами в попине — что-то вроде ресторана.

Фастфуд в Средние века помогал Одиноким людям

Одинокие люди в Средние века, как правило, не могли позволить себе иметь дома кухню. К счастью, торговцы продавали приготовленное мясо и угощения вроде пирогов и вафель, так что им было легко перекусить фастфудом неподалёку от дома.

White Castle был Первым бургером быстрого приготовления

Белый Замок
Белый Замок

В 1916 году компания White Castle, продававшая бургеры всего за пять центов, представила гамбургеры быстрого приготовления голодной стране. Пять лет спустя они внедрили систему «драйв-ин», сделав фастфуд ещё быстрее. Целью было обеспечить высокий объём продаж при низких затратах.

Рутбир A & W Вдохнул жизнь в франчайзинг

Факты о фастфуде показывают, что A&W Root Beer распространила свой сироп «Кола» по всей стране, введя франчайзинг. Это позволило бизнесменам инвестировать в сироп и продавать его в своих городах. Говард Джонсон пошёл ещё дальше, продавая право на открытие ресторана с определённой репутацией, меню и рекламой.

Соединенные Штаты Лидируют в мире по производству фастфуда

В ресторанах быстрого питания в США работают более 4,1 миллиона американцев, а рестораны быстрого питания в более чем 100 странах являются крупнейшими в мире. McDonald’s, Starbucks и Pizza Hut стали мировыми американскими брендами.

Американцы ежегодно тратят на фастфуд более 160 миллиардов долларов

Статистика потребления фаст-фуда
Статистика потребления фаст-фуда

Удобство фастфуда окупается для инвесторов. Американцы ежегодно тратят на фастфуд более 160 миллиардов долларов. Простота заказа еды на дом по телефону и онлайн способствовала росту сектора фастфуда, сделав его ещё более доступным.

Суши — это японский фастфуд

Факты о фастфуде говорят нам о том, что в Японии бенто-боксы с суши, популярным блюдом из сырой рыбы, завернутой в водоросли и рис, являются основным продуктом фастфуда. Популярность бенто-боксов распространилась на другие страны, в том числе на Соединенные Штаты, где бенто-боксы можно найти в отделах готовых блюд в продуктовых магазинах, а также в японских ресторанах.

Кебаб-хаусы — это ближневосточный фаст-фуд

Кебаб — это особенно удобное блюдо быстрого приготовления, так как его легко есть руками. Популярная на Ближнем Востоке кухня распространилась по всему миру и приобрела местные особенности по мере того, как люди меняли виды мяса и овощей, которые нанизывали на шампуры.

Фастфуд Сталкивается С критикой в адрес здоровья

Вы - Это То, Что Вы Едите
Вы — Это То, Что Вы Едите

Сети ресторанов быстрого питания погрязли в обвинениях в низком качестве продуктов, негативном влиянии на здоровье и плохих условиях труда. В связи с резким ростом уровня ожирения в Америке фастфуд часто называют одним из главных виновников. В росте уровня ожирения обвиняют большие порции и нездоровую пищу. Сети ресторанов быстрого питания в ответ на это сократили размер некоторых порций и предложили более здоровую альтернативу.

Факты о фаст–фуде — Краткое изложение фактов о фаст-фуде

Фастфуд существует со времён Древнего Рима. Он появился, когда уличные торговцы продавали еду в основном тем, у кого не было кухни. В наше время понятие «фастфуд» популяризировал Уайт Касл, который познакомил мир с бургерами быстрого приготовления и закусочными. Фастфуд часто критикуют за то, что он вреден для здоровья и содержит много натрия. Его даже обвиняют в эпидемии ожирения в Америке. Есть полезные, веганские или безглютеновые блюда быстрого приготовления, но зачастую их нужно выбирать заранее.