Что такое коричневый рис? Коричневый рис — это цельнозерновой рис, который не подвергался процессу шлифовки и полировки, при которых удаляется внешний слой отрубей. Это самая питательная разновидность риса, известная своей жёсткой текстурой и ореховым вкусом. Пищевая ценность Коричневый рис богат необходимыми питательными веществами, такими как клетчатка, витамины (витамины группы B, в том числе тиамин, ниацин и витамин B6), минералы… Читать далее 16 Фактов о Коричневом Рисе