Чимичурри — это яркий травяной соус родом из Аргентины и Уругвая. Он является основным ингредиентом южноамериканской кухни и часто подаётся с мясом, приготовленным на гриле. Но что делает этот зелёный или красный соус таким особенным? Чимичурри — это не просто приправа, а кулинарный шедевр, в состав которого входят свежая петрушка, чеснок, уксус и смесь специй. Независимо от того, являетесь ли… Читать далее 32 Факта о Чимичурри